Рыбные хозяйства
ООО «Kaufmann Technology» разрабатывает и реализует бассейновые рыбоводные хозяйства, представляющие собой систему бассейнов с замкнутым циклом водообеспечения. Данная технология обеспечивает:
- создание оптимальных условий для быстрого роста, созревания производителей и формирования маточных стад культивируемых видов;
- полный контроль и управление производством;
- независимость производственного процесса и себестоимости продукции от условий внешней среды (температуры и погоды);
- экономию воды, площади земли, электроэнергии;
- возможность полной механизации и автоматизации производства;
- благодаря оснащению внутренней системой управления климатом, возможность использования в регионах с экстремальными погодными условиями;
- высокую концентрацию производства;
- экологическую чистоту получаемой продукции и производственного процесса.
- круглогодичное производство и стабильные поставки продукции на рынок.
Для получения 1 кг товарной продукции в современных системах замкнутого цикла водообеспечения достаточно 50—100 л воды, 0,01 м2 площади земли и 5—10 кВт/ч электроэнергии, при этом рыбопродуктивность может достигать 800—1000 т/га. Концентрация отходов на небольшой площади создает условия для успешной их переработки и организации вторичных производств (тепличные хозяйства, выпуск органических удобрений, вермикультура и др.).
Результатами внедрения новых и модернизации действующих рыбных хозяйств являются:
- прирост выпуска молоди ценных промысловых видов рыб в естественные водоемы и водохранилища;
- увеличения ресурсной базы рыболовства путем искусственного воспроизводства водных биологических ресурсов;
- расширение видового состава водных биологических ресурсов и тиражирование технологий культивирования их ценных видов;
- обеспечения устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса для удовлетворения растущего спроса населения Российской Федерации на рыбную продукцию при опережающем росте предложения отечественной продукции с высокой долей добавленной стоимости и максимальном приближении к состоянию продовольственной достаточности;
- удовлетворения растущего спроса населения Российской Федерации на рыбную продукцию за счет увеличения объема производства товарной пищевой рыбной продукции;
- увеличения доли отечественной пищевой рыбной продукции на внутреннем рынке;
Проектирование рыбных хозяйств
Проектирование рыбных хозяйств – разработка проекта, соответствующего СНиП, согласно которому будет выполняться строительство объекта, предназначенного для разведения и выращивание рыбы, которая пойдет на удовлетворение пищевых нужд населения.
При проектировании рыбных хозяйств нами учитываются следующие моменты:
- Мощность предприятия (оценивается в количестве производимой за определенный этап времени рыбы).
- Конструктивные особенности водоемов.
- Технологии очистки воды.
- Стоимость сырья, материалов, оборудования и т.д.
- Во время проектирования рыбного хозяйства уделяется внимание вопросам экологической безопасности окружающей среды.
Технология очистки воды для рыбных хозяйств – комплекс мер, направленных на регенерацию водных ресурсов, которые в рыбных хозяйствах в последнее время используются многократно, циркулируя между водоемами и очистными сооружениями. Наши технологии очистки воды, сочетаемые с грамотным проектированием рыбных хозяйств, позволяют очищать воду с соблюдением всех норм и увеличить экономическую выгоду таких организаций.